В Толковом словаре Ефремовой:
1. Многолетнее травянистое растение семейства гречишных с продолговатыми кислого вкуса листьями, употребляемыми в пищу.
В Толковом словаре Ожегова:
Травянистое растение семейства гречишных с продолговатыми съедобными кислыми листьями.